活動名稱: 企業與人文
主辦單位: 企管系
活動地點: 管理館M219
活動日期: 2021年 03 月 15 日至 06 月 18 日
參加人數: 校內教師2人次、校內學生20人次
活動亮點:
【企業與人文】課程宗旨乃希望透過人文關懷與社會責任個案探討,引導學生了解文化意涵、人文涵養、歷史借鑒、藝術薰陶,促使自我培養良善的氣質。有助於在判斷與處理事務時,能夠從更多元的角度出發,以成為全人之發展。本學期,學生先從了解在地文化,進而去思考社會問題以及解決社會問題的方案。因此首先以講課方式,讓學生了解氣候變遷以及社會責任、社會企業、ESG、聯合國永續發展指標的重要性與差異性,之後,請學生分組發想創意商品並同時呼應社會企業的商業模式。 本次課程重點,希望學生以氣候變遷為主題,發想改善氣候變遷並符合聯合國永續發展17項指標的企劃案。然而,對於企管系或商學院的學生而言,要如何引導他們實際參與改善氣候變遷的具體行動,是一項具有挑戰性的任務。因為他們不像工科學生可以從太陽能發電或程式設計等去構思節能方法或者像農科學生可以從生物多樣化與農作物改良去發揮。因此,本計畫從商管學生專長的行銷與策略去思考改善氣候變遷的可行性方案:
1.首先,邀請專家演講,讓學生了解氣候變遷對地球環境的重要性;
2.再則,透過本課程「企業與人文」與微學分課程「樹造奇蹟」,分別指導學生思考如何利用商業模式去解決社會問題,而這社會設計又能符合聯合國永續發展的17項指標(企業與人文課程),以及養樹護樹的基本技巧與實作(樹造奇蹟課程)。本次因應312植樹節、422世界地球日51周年以及鳳梨盛產滯銷下,開發出可育苗的盆栽蛋糕以及如何善用盛產水果,讓盛食不剩食的果昔吧,藉此解決社會問題、自給自足、籌措永續發展基金等多項目的。
3.最後,思考樹的循環經濟,例如如何善用樹的每一個部份去創造收益,而不是丟入廢棄材料中浪費,因此,上學期曾於微學分「樹造奇蹟」教導學生利用學校落枝製作樟樹筆與鑰匙圈,原本預計這學期與千里步道協會合作至南投縣魚池鄉大雁村體驗手作步道,礙於林務局作業困難取消活動,改為勤益校園攀樹活動,除了講解樹的生態環境與重要性以外,並藉此克服同學們攀樹恐懼,透過專家指導利用攀樹工具安全順利攀頂,俯瞰校園不一樣感覺的森林公園,看到不一樣的校園與不一樣的自己,另外,也與太平區公所跟陶作坊合作,開發以太平在地特色水果(枇杷、荔枝、龍眼)的落枝落葉炙燒灰燼製作的陶杯,杯把採用在地肖楠樹幹製作。
4.衍生活動: 以上三項設計主軸以改善氣候變遷為主,但是若放大以聯合國永續發展的17項指標下,可以衍生的活動更多,因此,除了透過課程設計以外,加入社團經營,指導社團學生以聯合國永續指標提出改善方案,目前所提改善方案(食來運轉、肖樟136陶杯、有愛無礙雞蛋糕)分別參加TIC100、全國創新創業競賽、以及第1屆尤努斯創新獎,藉此吸收專家建議、精煉商業模式、讓點子具體落實。
5.課程設計: 採用CPS模型,所謂創意問題解決方法(CPS),基本結構由四個階段與六個步驟組成,四個階段分別是: 釐清(clarify)、思考(ideate)、發展(develop)、與實行(implement),六個步驟為: 探索願景、收集資料、制定挑戰、創意思維、制定解決方案、與制定計畫等。每個步驟都使用發散思維(divergent thinking)和收斂思維(convergent thinking)。透過CPS模式,幫助學生重新定義他們面對的問題和機會,或在常規思維失敗時識別機會的方法,從而提出創新的對策和解決方案,進而採取行動。
活動成果:
1.專題演講與出席指導:
(1) 110年05月06日3小時 專題演講。
(2)110年06月04日3時,9:00~12:00 專家出席_護樹指導,地點: 勤益飲水坑山坡地
2.戶外體驗:
(1)城市定向_台中清水走讀 110年05月01日~5月2日,兩天一夜。地點:台中與清水
(2)校園攀樹
3.實作:
(1)盛食不剩食:
(2)肖樟盆栽蛋糕:
4.服務學習:
(1)樹苗維護:
(2)有愛無礙、讓愛延續活動
5.舉辦活動:
(1) 312植樹節種樹活動:
(2) 422世界地球日51周年活動: 時間: 2021年4月22日,地點: 勤益圖資大樓與新校區(勤創基地)